Sign in
Top Dorty
About us
Profesionální zakázková výroba dortů, dezertů...
Objednávky: mob.: 777 242 452
sweetandcakes@seznam.cz nebo marketa@topdorty.cz
Inspirace a recepty čerpám již přes 20 let praxe v cukrářském oboru.
Jsem vyučená cukrářka , rok ukončení studia 1993 a tak se za svou práci mohu zaručit.
Zkušenosti jsou z Pražských restaurací a hotelů, jeden z hotelů byl ohodnocený Michelinskou hvězdou.
Dorty jsou z lehkých smetanových náplní, máslové krémy ode mě nečekejte.
Připravuji pro Vás dorty pouze z kvalitních a čerstvých surovin.
Používám čerstvou živočišnou smetanu, tvaroh, mascarpone a další kvalitní suroviny jako je čokoláda min. 55% a kakao de Zaan, ovocné pyré Bouirone...
Nejžádanější náplně : smetanovo-tvarohová nebo čokoládová s různými druhy ovoce.
Další druhy:
ovocné, Sachr, Schwarzwalder, Tiramisu, Cheese cake, krémy s použitím mascarpone.
Dále pak náplně jogurtové, kávové, pistáciové, praline, vanilkové, ovocné...
Na složité a velké dorty doporučuji použít náplň z čokoládové ganáže s višní nebo kávovým sirupem.
Dort je pak pevný a nemá tendenci se bortit, pro milovníky čokolády je to ta nejlepší varianta.
Tato náplň má i delší trvanlivost.
Moje krédo : Když Vás můj dortík na první pohled oslní, tak uvnitř musí být ještě zajímavější a nezapomenutelný.
Objednávky: mob.: 777 242 452
sweetandcakes@seznam.cz nebo marketa@topdorty.cz
Inspirace a recepty čerpám již přes 20 let praxe v cukrářském oboru.
Jsem vyučená cukrářka , rok ukončení studia 1993 a tak se za svou práci mohu zaručit.
Zkušenosti jsou z Pražských restaurací a hotelů, jeden z hotelů byl ohodnocený Michelinskou hvězdou.
Dorty jsou z lehkých smetanových náplní, máslové krémy ode mě nečekejte.
Připravuji pro Vás dorty pouze z kvalitních a čerstvých surovin.
Používám čerstvou živočišnou smetanu, tvaroh, mascarpone a další kvalitní suroviny jako je čokoláda min. 55% a kakao de Zaan, ovocné pyré Bouirone...
Nejžádanější náplně : smetanovo-tvarohová nebo čokoládová s různými druhy ovoce.
Další druhy:
ovocné, Sachr, Schwarzwalder, Tiramisu, Cheese cake, krémy s použitím mascarpone.
Dále pak náplně jogurtové, kávové, pistáciové, praline, vanilkové, ovocné...
Na složité a velké dorty doporučuji použít náplň z čokoládové ganáže s višní nebo kávovým sirupem.
Dort je pak pevný a nemá tendenci se bortit, pro milovníky čokolády je to ta nejlepší varianta.
Tato náplň má i delší trvanlivost.
Moje krédo : Když Vás můj dortík na první pohled oslní, tak uvnitř musí být ještě zajímavější a nezapomenutelný.
6 recommendations and reviews from 3 people
-
Referral from
June 22, 2017
Alison P. asked:Anyone know of a place or person who could make something like this for me? Thanks :)Aga C. replied:Top dorty https://www.facebook.com/TopDorty/Ioana C. replied:Top dorty if you want best quality.
-
Referral from
May 27, 2015
Adela D. asked:Hei guys, got another good question for you, do you have any suggestions for a great baker for a wedding cake?Aga C. replied:https://m.facebook.com/TopDortyIoana C. replied:Top dorty. Erhartova is mediocre.
-
Referral from
June 17, 2012
Sharon C. asked:Can anyone recommend a baker to do a Harry Potter related cake (that also tastes good)? P-6 is preferable. Thanks!Monika K. replied:i don't know if she speaks english, just try to send her a message :) all info are on her FB page : 777 242 452 Address Rest. U Rybiček, Hečkova 794/4 vchod z ul. V Štíhlách 142 00 Prague, Czech Republic Neighbourhood Praha 4 Krč i just can recommend her deicious and awesomly creative tailor made cakes :D:D:D
-
Referral from
May 27, 2014
Samantha H. asked:Can someone recommend a good bake store other than bakeshop praha? I am just curious for marketing comparisons of what is the average costs of cakes. I requested an A4 cake with no fondant and bakeshop quoted almost 5000kc! Are they crazy? I have tried Apetit but wonder if there are any others in the area? Many Thanks!Ioana C. replied:https://www.facebook.com/TopDorty best looking and tsting cakes in Prague.
Recommendations from Ioana C.
New Review
Please wait....
Please wait...
